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減重怎麼吃?4原則擬定一日菜單~~大昌證券樹林--林鈺涓

 

【擬定一日菜單的原則】

擬定瘦身減重的菜單時,有一定要遵守的原則。最重要的就是要了解自己平時都吃什麼東西、如何吃。先觀察自己的進食習慣,再根據以下內容來安排出色的瘦身菜單吧!

原則1/攝取適當的能量,並養成紀錄的習慣

注意不要超過攝取一日所需的熱量,並將每餐的營養平均分配。此外,務必養成每天記錄一日所進食的東西的習慣。

原則2/攝取充分的穀物、蔬菜和水果

維他命、無機物質的密度高,可以增加供給植化素(phytochemical),也可以攝取植物纖維。體重降低時,體內氧化壓力增加,因此要避免抗氧化營養素(維他命B、C群等)攝取不足。一天如果攝取低於1200kcal,會無法透過進食補充維他命無機質,此時可以考慮以營養劑來補足。

原則3/避免鈣質、鐵質和葉酸攝取不足

鈣質、鐵質和葉酸是女性必備的營養素。最好能盡量攝取低脂牛奶、紅肉、黃綠色蔬菜。

原則4/攝取充分的水分

1天需要攝取1公升以上的水分。隨著體重減少、代謝作用發達,代謝物會隨之增加,為了讓這些代謝物順利排出,需要攝取足夠的水分。

出處:https://tw.news.yahoo.com/%E6%B8%9B%E9%87%8D%E6%80%8E%E9%BA%BC%E5%90%83-4%E5%8E%9F%E5%89%87%E6%93%AC%E5%AE%9A-%E6%97%A5%E8%8F%9C%E5%96%AE-011945463.html

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